麻汁凉拌面
[主料]
面条：适量
辣椒油：适量
生抽：适量
糖：适量
醋：适量
盐：少许
蚝油：适量
熟芝麻：适量
麻酱：适量
蒜末：适量
[辅料]
黄瓜：一根
葱：适量
红椒丝：适量
口味：麻香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[麻汁凉拌面的做法步骤]
1、所有辅料改刀切成小段备用。
2、芝麻酱调好泻开。
3、盆中加入蚝油生抽盐和五香粉糖和醋红椒丝蒜末熟芝麻调味。
4、然后锅中热油淋上上面激出香味。
5、搅拌均匀即可。
6、可以自己试试咸淡，按自己的口味增加或者减少。
7、把煮好的面条控干水分倒入盆中。
8、加入芝麻酱均匀入味即可。
9、一碗很有料的家常拌面，麻辣鲜香十足过瘾。
10、家常拌面请您品尝。
11、成品上图。
使用的厨具：煮锅
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