火龙紫薯糕
“ 养生食谱（秋季第三期）--火龙紫薯糕。火龙果性甘平，含多种维生素，花青素，归经胃肠，可促进胃肠消化，排毒抗衰老。也是秋季的养颜佳品。食谱搭配：火龙果，紫薯（预先蒸熟），红枣（开水泡开），薄荷叶，鱼胶粉，椰蓉，柠檬汁，水，蜂蜜。材料打碎混合凉水冲好的鱼胶粉冰箱冷冻成型切块。养颜护肺，提高免疫力，在初秋季节温度尚高之际也是降温佳品。（注：糖尿病，体虚体寒，痰湿淤血体质少食）”
[主料]
火龙果：一个
薄荷叶：少量
椰蓉：适量
鱼胶粉：10克
红枣：三个
蜂蜜：适量
紫薯：一个
[辅料]
柠檬汁：数滴
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[火龙紫薯糕的做法步骤]
1、准备材料。
2、把火龙果，蜂蜜，薄荷叶，柠檬汁，开水泡开的红枣，蒸熟的紫薯放入料理机。
3、打成糊。
4、混合凉水泡开的鱼胶粉，倒入容器，放入冰箱冷冻两个小时。
5、切块，拼盘，撒上椰蓉粉即可。
[小窍门]
糖尿病，体虚体寒，痰湿淤血体质少食。
使用的厨具：食物调理机
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