香干香肠梅豆炒面
[主料]
梅豆：200克
香干：70克
香肠：100克
面条：310克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香干香肠梅豆炒面的做法步骤]
1、食材：梅豆（已摘洗）、香干（已切）、香肠（已切）、面条（已焯水过凉）
2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的香干和香肠翻炒翻炒。
4、接着，合入过凉好的面条和焯好的梅豆翻炒一下。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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