花式糯米枣
“ 一样的糯米粉和红枣，做成这个样子就非常赏心悦目啦。”
[主料]
红枣：适量
水：适量
[辅料]
糯米粉：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[花式糯米枣的做法步骤]
1、糯米粉中缓慢加水。
2、做成一个糯米面团，静置一会儿。
3、红枣洗净泡上半天，然后切掉两头，去掉枣核。
4、卷成玫瑰花的样子，我是用两个枣做一朵花，具体没什么固定的章法，想怎么卷就怎么卷。
5、糯米面团揪下一块，搓圆按扁。
6、在糯米面片上插一朵红枣花。
7、四周多余的边缘向上折叠包起红枣花。
8、全部做好，摆在盘子里（最好在盘子里刷层油或者铺上油纸）。
9、放进蒸锅蒸几分钟。
10、出锅即可食用。
11、再来美一下。
[小窍门]
糯米粘性大，为了防止粘盘子，可以刷点油或者在盘子里铺上油纸。
使用的厨具：蒸锅
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