韭菜花炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：3个
韭菜花：适量
[辅料]
生抽：4匙
香醋：2匙
盐：适量
食用油：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜花炒鸡蛋的做法步骤]
1、-很简单的食材
2、-韭菜花择好，洗净切段
3、-鸡蛋打蛋液
4、-起油锅放入蛋液翻炒，炒散，盛出
5、-锅中加油待油热放入韭菜花加生抽，醋，加入炒散的鸡蛋，加适量盐调味
6、-装盘盛出
7、-打蛋液的时候稍加点凉白开这样鸡蛋炒出蓬松，好吃！炒鸡蛋的时候油要热
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜