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自制奶糕
“ 今天给大家分享一款夏日清凉小甜点,不需要烤箱就能完成!巨简单,奶味十足,甜而不腻、超级好吃😋” [主料] 牛奶:250g 糖:20g 玉米淀粉:30g [辅料] 椰蓉:适量 口味:原味 难度:未知 [自制奶糕的做法步骤] 1、模具底部放点椰蓉防粘 2、小锅中倒入牛奶 3、一次性加入糖 4、玉米淀粉 5、全程小火,一边煮一边搅拌,直到面糊变成浓稠,无颗粒! 6、面糊倒入碗里抹平,冰箱冷藏几个小时直到完全凝固。 7、案板上撒椰蓉,倒扣 8、切条裹椰蓉 9、装盘开吃 10、奶香味十足的自制奶糕 11、好清凉啊! [小窍门] 1、、全程小火,一边煮一边不停的搅拌。 2、、煮好的面糊应该是细腻无颗粒的状态。 所属分类: 小吃