辣炒土豆丝
“ 酸辣过瘾的土豆丝绝对是夏季餐桌上的首选。”
[主料]
土豆：二个
红椒丝：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
五香粉：适量
葱花：适量
蚝油：适量
醋：一点
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣炒土豆丝的做法步骤]
1、土豆插成细丝多洗几遍，葱丝红椒丝适量。
2、锅中热油加入红椒丝爆出香味然后加土豆丝翻炒。
3、加适量蚝油盐和五香粉一点醋调味。
4、断生之后加入葱花。
5、大火翻炒均匀即可。
6、成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐