三分钟香葱火腿鸡蛋饼
[主料]
火腿：1根
面粉：250g
鸡蛋：两个
[辅料]
盐：少许
油：少许
香葱：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香葱火腿鸡蛋饼的做法步骤]
1、小时候的早餐没有很多花样，但只有那种简单而温馨的味道确能让人铭记吧！
2、取适量面粉，加入鸡蛋和少许盐，边加水边搅拌
3、加入香葱继续搅拌
4、火腿切成粒
5、搅拌至面粉无颗粒，面糊均匀
6、锅内放少许食用油
7、小火面糊少量倒入锅中后，然后均匀晃动炒锅就成型了一张饼（面糊要稍微稀一下，这样在晃动炒锅的时候更迅速成型）
8、一面的面糊基本变色后迅速的翻到另外一面
9、整个摊饼过程只要不到两分钟就可以熟了
10、外面的早餐既然觉得不安全，那就轻轻松松为家人做上几张饼，就可以暖暖的填饱他们的胃。
[小窍门]
其实将自己喜欢的蔬菜卷在饼中间也非常不错哦！
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