莴笋豆干
“ 作为豆腐的另一种形态，豆腐干拥有嫩豆腐所没有的柔韧口感，也一向是包括菜菜在内的许多人最喜欢的素食品之一，这“素火腿”的美名可不是虚传的哟~~~~”
[主料]
莴笋：适量
白胡椒粉：适量
麻油：适量
[辅料]
豆干：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[莴笋豆干的做法步骤]
1、莴笋洗净入沸水锅中焯烫断生。
2、沥干水分切碎。
3、豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丁。
4、莴笋和豆干混合,放适量白胡椒粉,麻油,酱油拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜