西兰花烩鲜虾
[主料]
基围虾：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[西兰花烩鲜虾的做法步骤]
1、西兰花撕成小朵，洗净过沸水抄至半熟
2、基围虾洗净，过沸水抄熟
3、电饼铛倒油，选择自主烹饪---大火---上盘关闭---开始，下盘加热至200度时，下入西兰花煸炒3分钟，然后下入鲜虾再炒3分钟
4、加入盐，鸡精，胡椒粉，加少量水，炒匀后盖上盖，再焖2分钟即可
使用的厨具：电饼铛