冬瓜海米汤
[主料]
海米：少许
辣红肠：一根
冬瓜：半块
[辅料]
葱：少许
姜：适量
盐：少许
鸡精：少许
料酒：少许
口味：微辣
工艺：烩
耗时：十分钟
难度：简单
[冬瓜海米汤的做法步骤]
1、冬瓜切块、辣红肠切圆片备用、葱姜切好备用
2、少许油，下葱姜，倒入少许料酒，下海米翻炒
3、下冬瓜翻炒5分钟左右，下辣红肠，放少许盐，鸡精，只冬瓜炒软，加少许水，3分钟后出锅
所属分类： 汤类 家常菜