芝麻粉杏仁面包
[主料]
芝麻粉：100克
面包粉：250克
白糖：10克
牛奶：175克
酵母粉：3克
鸡蛋：(抹表面)一个
杏仁片：适量
[调料]
盐：2克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[芝麻粉杏仁面包的做法步骤]
1、除黄油外，所有材料放入厨师机内。
2、启动搅拌程序，开始搅拌面团了，搅拌3分钟。
3、加入黄油，继续启动搅拌程序，搅拌面团3分钟。
4、将面团整理好，进行发酵面团。
5、发酵一个小时，面团发酵好。
6、将面团分割成大小差不多的小面团。
7、放入拖纸中。
8、盖上湿布，发酵至两倍大，表面刷一层鸡蛋液，撒一些杏仁。
9、入烤箱，上下火180度烘烤20分钟，每家烤箱品牌大小不一样所设置的温度也不一样哦！
11、看着不错吧！
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类： 烘焙