枇杷山楂鲜酿酵素
“ 枇杷：促进消化、润肺止咳、预防感冒、防止呕吐；山楂：降血脂、开胃、活血化淤、抗衰老”
[主料]
枇杷：350g
山楂：150g
[辅料]
糖：400g
水：3L
菌粉：1.5g
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[枇杷山楂鲜酿酵素的做法步骤]
1、准备原材料，水果洗干净，用环保酵素浸泡，枇杷去皮去核，山楂去籽，称重
2、在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖
3、菌粉加水溶解激活
4、将水果一起放入酵素桶内，加入菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
5、将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能每天搅拌2次
6、每天搅拌2次，历经83小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存，7天内饮用完
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