快好知 kuaihz


解暑杨梅汤~
[主料] 山楂:100g 柠檬:半颗 乌梅:200g 黄冰糖:200g 陈皮:5g 杨梅:250g 甘草:5g 干桂花:100g [辅料] 矿泉水:4000ml 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [解暑杨梅汤的做法步骤] 1、原料 2、冷水下原料(除桂花,冰糖,柠檬),水开后中小火煮10分钟,然后放入冰糖,冰糖化开后放入桂花,小火盖锅盖煮15分钟,然后挤入柠檬汁(半个),5分钟后关火。 3、晾凉以后入冰箱冷藏或冷冻冰棍 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类