#ACA烘焙明星大赛#烤箱烤排骨
“ 作为一个无肉不欢的人来说，我是很喜欢排骨的～”
[主料]
盐：2匙
排骨：500g
[辅料]
黑胡椒粉：2匙
蚝油：2匙
酱油：3匙
鸡精：2匙
老酒：1匙
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[烤箱烤排骨的做法步骤]
1、排骨洗净，加入盐巴，鸡精，酱油，生姜片，蚝油，老酒，木薯粉搅拌均匀，
2、搅拌完后放置四个小时，每半小时给排骨翻个面，然后烤箱预热210度5分钟，放入210度，上下火烤20分钟后，翻面再烤10分钟即可。
3、拿出摆盘好，要是有些水果或者薄荷就更好了
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤