鸡蛋韭菜饼
[主料]
面粉：200克
盐：2克
鸡蛋：2个
韭菜：80克
清水：210克
[辅料]
油：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋韭菜饼的做法步骤]
1200、克面粉、两个鸡蛋、2克盐、210克清水倒入和面盆后用筷子搅匀
2、加入洗净切碎的韭菜继续搅匀
3、热锅刷上一层薄薄的油
4、倒入搅匀后的饼糊摊开
5、中小火煎至面饼呈透明状后翻面，大概用时两分钟
6、煎熟后按照你喜欢的脆度再适当的调整一下煎的时间
7、取出后切成满意的大小即可
使用的厨具：平底锅
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