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柳橙果冻
[主料] 柳橙:5颗 吉利丁:3片 [辅料] 糖:30g 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [柳橙果冻的做法步骤] 1、柳橙用盐把表皮洗干净,吉利丁泡水 2、柳橙藤的那头切开,把果肉挖出来 3、把果肉挤干,过滤掉柳橙子 4、加入白糖煮至40,50度 5、放入泡软的吉利丁,搅拌融化就可以关火了 6、倒入柳橙皮里,放给入冰箱2个小时就可以享用了 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 冰品 夏季食谱 果冻 学生