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豆角焖面
[主料] 生面条:200g 豆角:200g 肉:50g [辅料] 葱:1/4个 生抽:3匙 盐:2匙 口味:咸鲜 工艺:焖 耗时:廿分钟 难度:普通 [豆角焖面的做法步骤] 1、原料 2、锅中把肉炒香,加入大葱 3、加入豆角炒一下,加盐和生抽 4、加水,刚好没过菜为好,煮开 5、倒出汤汁 6、将面铺在菜上 7、将汤汁浇回去,盖上锅盖大火烧开后转小火,汤汁收干后关火焖两分钟 8、开盖拌匀就可以了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 快餐