爆炒腊肉酸辣娃娃菜
[主料]
娃娃菜：1颗
小米辣椒：3个
腊肉：100克
[辅料]
盐：1勺
醋：1勺
口味：酸辣
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[爆炒腊肉酸辣娃娃菜的做法步骤]
1、娃娃菜洗好
2、叶子和根部分开
3、削薄
4、腊肉煮一下
5、辣肉切片，姜，蒜，绿辣椒少许切如图
6、辣肉干煸出油后把把配料放进去
7、放白菜棒子
8、白菜根做花
9、味道不错，醋快要出锅在放
10、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜