可乐鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
葱头：适量
八角：适量
可乐：适量
生抽：适量
口味：咖喱
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、姜片，蒜片，生抽，盐加点鸡精先腌制半个钟
2、准备点八角，炒锅里放点油，少点。油8成热放八角鸡翅煎成外皮焦硬，放入可乐莫过鸡翅。
3、闷10分钟左右，大火收汁。这时候注意容易糊锅，要小心翻面。最后撒上葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜