百合鸡丁炒素宝
“ 一道简单的家常菜，动起来呦”
[主料]
鸡肉丁：适量
百合干：适量
胡萝卜：适量
白果：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
料酒：适量
水淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[百合鸡丁炒素宝的做法步骤]
1、鸡肉洗净切丁，胡萝卜去皮切片； 百合干泡发待用； 白果冲洗一下；
2、炒锅中加油烧热，倒入鸡丁滑熟盛出；锅内留油，倒入白果、胡萝卜和百合炒匀，加盐和料酒调味；
3、炒熟后加入鸡丁炒几下；用水淀粉勾芡炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜