酥到不能再酥的核桃酥
“ 之前做过快手桃酥，但是没有桃酥的那种酥，后来自己改良配方，做出来的核桃酥真的是酥松可口，入口即化！”
[主料]
黄油：80g
糖：35g
猪油：1勺
花生油：40g
低粉：110至120g
盐：1g
小苏打：1g
蛋：1个
[辅料]
核桃：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[核桃酥的做法步骤]
1、先将鸡蛋、糖、花生油、黄油放一起搅拌均匀！
2、再加入过筛的低粉和小苏打，盐，搅拌！
3、搅拌均匀后加自己碾碎的核桃再搅拌
4、放烤盘，手工整形，进烤箱170度先烤10分钟，然后刷一层蛋液再烤1-2分钟出炉！
5、香喷喷的核桃酥出炉了，满屋飘香啊！
[小窍门]
根据自家烤箱设定时间，我第一次就烤焦两盘，所以一定要关注烤的过程
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