炸虾
“ 只要家里有面包糠，什么东西都可以拿出来炸炸，百样百味，闷家里的时候这就是孩子最好的零食。”
[主料]
虾：8只
鸡蛋：1个
面包：2勺
面粉：2勺
[辅料]
姜：适量
酱油：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[炸虾的做法步骤]
1、市场买的时候还活，回到家也不动了。
2、去虾头，虾线，虾壳。
3、姜丝，酱油腌制一下。
4、依次是裹面粉，过蛋液，滚一圈面包糠。
5、裹好放置一会。
6、热油下锅。
7、炸两三分钟，至金黄即可。
8、捞起来沥油。
9、成品。
10、成品。
11、加点番茄酱更美味。
使用的厨具：不粘锅
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