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鸡胗雪菜炒土豆
[主料] 鸡胗:50克 土豆:300克 雪菜:80克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸡胗雪菜炒土豆的做法步骤] 1、食材:鸡胗(已清洗焯熟)、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切开) 2、将已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的鸡胗放在案板上切成片。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和雪菜翻炒翻炒。 4、接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。 5、然后,合入切好的鸡胗翻炒一下。 6、最后,加适量的盐。 7、加适量的味精。 8、调味炒匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐