蓝莓山药泥
“ 我家妞是不爱吃山药的，但山药有健胃开脾的效果，所以得想想办法，结果证明这道甜点正对她的胃，边吃边给说，妈妈，我给你打100分，不，是101分，好好吃”
[主料]
山药：一根
[辅料]
蓝莓酱：适量
苹果：半个
黄油：一小块
白糖：少许
巧克力：少许
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[蓝莓山药泥的做法步骤]
1、准备材料，如图
2、苹果切好后放在盐水里，然后拿出再撒上白糖腌制5分钟。
3、锅里放上黄油，融化后加入苹果，炒热5分钟盛出。
4、烤箱180°预热5分钟放入苹果，上下180°烤20分钟
5、烤苹果的同时，锅内放水蒸山药，蓝莓酱也可以加点开水一起放在锅内蒸，
6、山药熟后捣成泥
7、最后装盘，一层山药泥一层苹果派，再淋上蓝莓酱和点缀些巧克力碎，完美手工，你就等待好评如潮吧
[小窍门]
1、，苹果最好放在盐水中，可以防止氧化变色。
2、，炒苹果时可以放植物油，但黄油更香。
使用的厨具：蒸锅
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