冰糖雪梨炖燕窝
[主料]
燕窝：5g
雪梨：1个
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤]
1、燕窝先预早浸泡挑出杂毛
2、洗净雪梨，在梨子顶部约1/4处切开，并把梨核部份挖空。
3、放入适量冰糖、燕窝放入梨盅内
4、盖上梨顶放进炖盅。
5、水开了就把梨盅放进锅里炖35分钟。之后可以开吃咯^_^
使用的厨具：炖盅
所属分类： 甜品