苹果银耳甜汤
“ 甜汤是一种甜品，是甜味的汤。广府人称它做“糖水”；外省人统称它做“甜品”；而潮州则呼之为“甜汤”。种类很多，而流行于广东、广西、香港、澳门等地甜汤煮得较稠，因此粤语一般称“食糖水”而不会称“饮糖水”。”
[主料]
银耳：20克
苹果：250克
[辅料]
红糖：80克
枸杞：3克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[苹果银耳甜汤的做法步骤]
1、备好食材。
2、银耳用清水泡开。约半天。
3、入电饭锅中，选炖汤键。
4、时间到了之后，加入苹果丁。
5、加入红糖，枸杞。
6、盖上，选蒸煮功能，煮3到5分钟即可。
7、滋润又甜美的汤品。
[小窍门]
凉后可冷藏食用，银耳不宜过夜。
也可以用冰糖
使用的厨具：电饭煲
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