咸香芝士手指饼
“ 咸咸的芝士，咸咸的饼干，正对了我的胃口！”
[主料]
黄油：52g
中筋面粉：100g
卡夫芝士粉：18g
泡打粉：1/2小匙
糖粉：25g
全蛋液：25g
盐：1/8小匙
口味：咸鲜
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[咸香芝士手指饼的做法步骤]
1、软化好的黄油用电动打蛋器低速打至松散
2、加入糖粉和盐，用电动打蛋器低速搅打均匀
3、分次加入少量鸡蛋液
4、每次都要充分搅打均匀后再加下一次
5、筛入面粉，加入卡夫芝士粉，用橡皮刮刀翻拌，直至看不到干粉，团成面团
6、取一小团面团，搓成小长条
7、放在不粘烤盘上，相互之间保持一定距离
8、放入预热好的烤盘中，上下火170℃烤15分钟
9、芝士粉的咸香味真的很香
10、小小个，一口一个
11、停不下来
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙