荠菜馅饺子
[主料]
荠菜：半斤左右
猪肉：3两
[辅料]
花生油：适量
酱油：适量
香葱：3根
鸡精：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[荠菜馅饺子的做法步骤]
1、将荠菜洗干净，然后剁成碎末状
2、将葱段切成小块
3、将肉切成小块
4、将荠菜，葱段，肉丁放在一起，加入酱油，花生油，鸡精，盐，调和在一起。
5、饺子皮擀好
6、包饺子了
7、煮饺子加入少量盐，防止饺子粘在一起。
所属分类： 主食 家常菜