香蕉土司卷
“ 关于香蕉的卷卷，早就长了草。
趁着那几根香蕉还在，趁着还有几块双色土司，就来这么一个香蕉的土司卷卷。
想得很好，土司去边，香蕉去皮切两段，一片土司一段香蕉。然而，没想到香蕉太胖，土司竟然包不上？！只好，把香蕉削细，刚好，能够让土司围上一圈。裹满蛋液，在煎锅里翻滚着煎，使遍体金黄。
热气腾腾，蛋香喷喷。两头看起来有点不够齐整，切整齐了，看着顺眼。其实，煎好就吃，完全不需要最后这一切。。。。”
[主料]
香蕉：2根
土司：4片
鸡蛋：1个
[辅料]
油：少许
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[香蕉土司卷的做法步骤]
1、用料：香蕉2根，土司4片，鸡蛋1个，油少许
2、鸡蛋打散，备用。
3、土司去边，备用。
4、香蕉去皮，切去两端，再切成两段。
5、将香蕉削细，
6、放在土司片上，
7、卷起，让土司片完全包裹住香蕉，
8、全部做好。备用。
9、锅烧热，刷少许油，
10、将卷好的香蕉放入蛋液中，裹满蛋液。
11、放入锅中，煎至遍体金黄。
12、出锅，
13、将两端切整齐。
[小窍门]
若香蕉较细，能被土司包裹，则无需削香蕉。
煎制时需用小火，以防煎糊。
喜欢重甜口的，还可以淋上蜂蜜食用。
使用的厨具：平底锅
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