椰丝玛芬
“ 椰丝玛芬，满屋椰香袅绕，绝对是挑起大家的味蕾。”
[主料]
鸡蛋：1个
细砂糖：35克
玉米油：35克
牛奶：100克
椰蓉：45克
低筋面粉：80克
泡打粉：2克
[辅料]
椰丝：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[椰丝玛芬的做法步骤]
1、鸡蛋加入细砂糖搅打均匀；
2、加入玉米油搅拌均匀；
3、加入牛奶搅拌均匀；
4、加入椰蓉搅拌均匀；
5、加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌均匀；
6、模具内抹上少许黄油；
7、将面糊倒入模具里；
8、烤箱预热160度，烤25分钟左右，出炉后放凉即可。
[小窍门]
1、、这款蛋糕简单方便易做，里面放了椰蓉，口感特别香。
使用的厨具：电烤箱
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