牛肉炒菜豆
[主料]
牛肉：适量
菜豆：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
盐：适量
十三香：适量
蚝油：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉炒菜豆的做法步骤]
2、菜豆适量，洗干净，切小段。
3、锅里适量油，葱姜爆锅，牛肉适量剁馅，牛肉炒熟，加入适量清水，十三香，酱油，耗油，盐。
4、放入菜豆翻炒，炖熟。
5、大火收汁，加入适量鸡精调味，出锅。
使用的厨具：炒锅
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