吞拿鱼通心粉
[主料]
吞拿鱼：1块
[辅料]
小番茄：5个
罗勒：3棵
蒜：1个
洋蓟：5棵
白葡萄酒：50ml
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[吞拿鱼通心粉的做法步骤]
1、准备食材，小番茄忘记入镜了😄
2、水开后，煮通心粉（三人份）加大勺盐煮8-10分钟，
3、煮面的时间，鱼切丁，番茄对半切好备用、大蒜切末、罗勒剁碎、洋蓟切小块
4、锅里入油加蒜罗勒爆香
5、加入小番茄洋蓟翻炒至番茄变软
6、加入吞拿鱼
7、吞拿鱼炒制变色后加入白酒通心粉一小勺盐拌匀（煮面的时候已经加过盐，所以这里少加一点点盐让鱼入味就OK了）
8、最后加入剩余罗勒和黑胡椒拌匀起锅
9、成品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 西餐