玉脂虾仁
“ 为年夜饭增添色彩”
[主料]
日本豆腐：7个
[辅料]
黄瓜：1条
虾仁：25个
荷兰豆：25个
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[玉脂虾仁的做法步骤]
1、日本豆腐切成一厘米高圆柱
2、摆盘
3、摆盘
4、虾仁荷兰豆分别摆好
5、冷水上蒸锅，水开后三分钟
6、用鲍鱼汁海鲜酱油水和淀粉调汁淋在蒸好的豆腐虾仁上。撒少许胡椒粉或罗勒碎
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜