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牛肉油条萝卜锅
[主料] 牛肉:适量 萝卜:适量 油条:适量 油豆腐:适量 蔬菜:适量 [辅料] 盐:适量 火锅底料:适量 芹菜:适量 生姜:适量 桂皮:适量 八角:适量 口味:超辣 工艺:煮 耗时:一小时 难度:高级 [牛肉油条萝卜锅的做法步骤] 1、备牛肉 2、处理干净切块 3、放进电压锅里加清水,姜,桂皮,八角高压40分钟 4、炖好的牛肉 5、备萝卜,油条,金针菇。 6、再备点其它的素菜,炖好的牛肉改刀 7、放进炖牛肉的锅里放萝卜 8、放盐 9、再炖10分钟,将萝卜煮熟 10、倒进煮锅里带火上桌 11、放上麻辣火锅底料 12、吃更的多放 13、再次烧开就可以吃了 14、边吃边放 15、喜欢吃蔬菜的放蔬菜 使用的厨具:电压力锅、高压锅、煮锅 所属分类: 私房菜 老人 冬季食谱 午餐