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北极甜虾意大利面
“ 给小人准备的午餐,小家伙吃面条“跐溜跐溜”的,居然一盘不够他吃。好吧我承认做的是太好吃了。” [主料] 意大利面:一小把 北极甜虾:若干 洋葱:半个 [辅料] 盐:适量 黑胡椒:少许 橄榄油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [北极甜虾意大利面的做法步骤] 1、准备好主材料。 2、锅中加入清水,煮开,下入面条煮25分钟。 3、煮好后捞出放入碗中,倒入少许橄榄油,拌匀。 4、锅中倒入清水,煮开,放入北极虾焯烫2分钟,捞出备用。 5、洋葱洗净,切小块。 6、炒锅中加入适量橄榄油,放入洋葱炒至变色。 7、加入北极虾,不用翻炒。 8、加入适量盐调味。 9、加入意大利面。 10、最后撒上少许黑胡椒,一起翻拌均匀,即可关火。 [小窍门] 因为这是给孩子吃的,所以煮面花了比较长的时间,好消化些。大人吃的话可以参照面条包装上的步骤说明。 北极虾本来就是熟的,所以不要烹制很多时间,焯烫一分钟解冻就可以。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 面条 儿童 老人 意大利菜 西餐 快餐 午餐