烤猪排
[主料]
猪排：两片
洋葱：半个
蒜头：两瓣
小番茄：一串
[辅料]
叉烧酱：适量
意大利什锦草：适量
盐：适量
生抽：适量
黑胡椒：适量
蒜泥：适量
蜂蜜：适量
橄榄油：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤猪排的做法步骤]
1、番茄洗净沥干涂上橄榄油撒点黑胡椒180度烤15-20分钟取出备用
2、猪排用擀面杖拍松用所有调料和洋葱腌制一会
3、然后腌制好放在一个铺锡纸涂油的烤盘，还有小洋葱和蒜头一起烤，200度20-25分钟，10分钟涂油和酱汁（烤肉的酱涂上在烤的时候它会多出一些酱汁留着可以沾番茄）
4、烤好后摆盘就可以了
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤