羊肉大葱水饺
“ 冬天进补羊肉首选，羊肉做法很多，今天，做的水饺
老公是做销售的，基本不休闲，今天好不容易休了，想吃羊肉水饺了，早上起来好晚，吃完饭都10点了，收拾一下，出去赶早市，买了羊肉~大葱~开始了一天的忙碌~~~~”
[主料]
羊肉：500克
大葱：2棵
[辅料]
盐：少许
十三香：少许
五香粉：少许
白胡椒粉：少许
蚝油：少许
老抽：少许
生抽：少许
鸡精：少许
姜：一片
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[羊肉大葱水饺的做法步骤]
1、羊肉500克
2、大葱2棵
3、姜 ，不太喜欢姜末吃在嘴里的味道，就用压蒜器  ，压成汁， 姜末就扔掉了
4、一压汁好多哟
5、混合所有料
6、用温水发面，提前和好， 盖上袋子  ，醒发15分钟『这个时间可以去搅拌馅』
7、混合好，开始包了
8、自己和的面，包水饺大小，自己也可以掌握
9、包好了，多了，放冰箱冷冻，想吃了拿出来
10、成品
[小窍门]
皮一定要薄 了，才好吃，买的皮太厚了，如果有时间还是建议自己和面~~~
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜