快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


苹果玫瑰
“ 轻轻松松做出好看又好吃的玫瑰花苹果” [主料] 苹果:1个 低筋粉:60g 黄油:20g [辅料] 白糖:1勺 蜂蜜:1勺 水:适量 口味:果味 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:普通 [苹果玫瑰的做法步骤] 1、锅里倒进适量水烧开放进一小勺白糖,一小勺蜂蜜搅匀关火 2、黄油放进低粉用刮刀拌匀 3、面粉里倒入糖水合成面团 4、揉成光滑的面团 5、糖水趁热放进切好的苹果片 6、苹果片从大到小排列好 7、擀成薄薄的面片切成条宽窄开苹果大小决定 8、面片的底边向上包住苹果压平整 9、从小头往大头的方向卷 10、卷好了,漂亮不 11、摆在烤盘里入烤箱180℃20分钟取出 12、烤熟的样子 13、成品好看又好吃 [小窍门] 1、,面团要揉光,擀成面片要薄些 2、,苹果切的越薄越好,最好用红皮的 使用的厨具:其它、电烤箱、煮锅 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶