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荷兰豆炒蛋
“ 起床起晚叻,周末太懒,随手翻翻冰箱就着食材做,味道不错哦!” [主料] 荷兰豆:14个 五花肉:1块 蛋:3个 [辅料] 老抽:1勺 蒜:1个 盐:1勺 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [荷兰豆炒蛋的做法步骤] 1、荷兰豆洗净折断。 2、蛋3颗加些盐搅拌均匀。 3、五花肉剁碎,蒜切丁。 4、蛋液倒入锅中煎至2面金黄,起锅装入盘中待用。 5、肉末蒜米倒入锅中扁香,放些盐和老抽调味。 6、倒入荷兰豆翻炒,加些水煮熟豆子。 7、最后倒入待用的蛋饼,翻炒几下,起锅装盘。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐