西葫芦炒鸡蛋
[主料]
西葫芦：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
红椒：适量
[调料]
盐：适量
鸡粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西葫芦炒鸡蛋的做法步骤]
1、西葫芦洗净切片，红椒切块，鸡蛋打散。
2、起锅烧油，油热倒入鸡蛋，炒至凝固盛出。
3、再次烧油，放入西葫芦炒至断生撒一些盐搅拌均匀。
4、最后放入花椒和鸡蛋，撒些鸡粉，炒匀就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜