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冬季养生-红糖姜枣膏
“ 建议冬天,女性盆友们都做起来,超有益处的。 女人要学会好好爱自己,才有能力去爱别人。 其实大部分女性都会手脚冰冷,还有宫寒(宫寒提现是:月经量少错后、经期不准、经期浮肿、经期腹泻、痛经,手脚冰冷,例假有血块等),这个真的再合适不过 材料都是可以容易买的,锅也是有的,电磁炉煤气炉都可以,比阿胶膏的做法容易多了,而且懂点用煮沸的开水,泡上热腾腾的一杯姜枣茶,别提有多么舒服了~” [主料] 红枣:200g 姜:180g 枸杞:30g 阿胶:一块 [辅料] 水:190g 红糖:180g 口味:甜味 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [红糖姜枣膏的做法步骤] 1、红枣洗干净,去核,备用 2、放入料理机,打碎。没有料理机的盆友可以刀切或者剪刀剪,红枣听容易弄的,本身都是软的。 3、姜洗干净,削皮,放入料理机,打碎。没有料理机的盆友也可以剁碎啦,就是功夫多了些,为了对我们有益处的,多一点点功夫又何妨~ 4、红糖块和阿胶加入一点点温水打碎。同样道理,没有料理机的,可以用点温水化开红糖块和阿胶块。 5、熬制的时候,可另起一个锅煮开水,水煮沸后,把可密封的玻璃容器放进锅里,小煮一会,关火,用干净的布擦干,沥干水分。备用。 6、用平底锅先把姜炒热至无水干燥状态,加入红糖阿胶水,再倒入红枣翻炒,然后倒入砂锅炖,大火烧开,转小火炖1.5小时,变成浓稠状态就可以,如左图状态。偷偷告诉你们哦,如果有面包机的小伙伴们,可以用面包机果酱的程序哦,香的让人不要不要的。 7、装入密封的玻璃容器后,这个天气可常温放一个月,我做的是少量的,都重忘了称了,反正每天早上起来泡一杯热水,大概可以2个人喝整整一个礼拜吧。 8、每天早上来一杯吧,坚持吃,总会有用的。女人要好好爱自己,多吃对自己身子有益处的食物,不但身体好,皮肤也会变得水嫩粉透哦~ [小窍门] 偷偷告诉小伙伴们,我的糖份是比较少的,本人不太喜欢吃甜食,这个比例的糖份,单吃很甜,冲一点点水也甜,但泡一杯咖啡杯的水份,就不太甜了,大家可以按自己的喜好增减比例哦 使用的厨具:炒锅 所属分类: 甜品