快好知 kuaihz


山药紫薯芝士奶茶
“ 上次直接用烧水壶煮奶茶试试,结果直接烧糊底了,导致半天温度上不来,再也不能用烧水壶了,我觉得还是各司其职,不能让机器乱跨界啊,哈哈。 做奶茶还是奶茶机靠谱啊,不但不会煮沸,更不会糊底,安心看会书,做会事的功夫奶茶就煮好了,直接喝也不烫嘴,这次放了芝士,山药和紫薯泥,口感上更加丰富。 奶茶太诱人了,连老鼠都馋的来偷我的珍珠,哈哈,大胆老鼠,快放下我的珍珠!” [主料] 牛奶:200ml 红茶:1袋 黑白淡奶:200ml 奶油奶酪:30克 黑芝麻酱:适量 免煮珍珠:1袋 熟紫薯:适量 熟山药:适量 [辅料] 白砂糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [山药紫薯芝士奶茶的做法步骤] 1、准备好食材。 2、茶包去掉纸牌放入滤网。 3、黑白淡奶倒入奶茶机。 4、加入牛奶。 5、放上奶油奶酪。 6、加入免煮珍珠。 7、 加入砂糖。 8、山药去皮搅成泥。 9、紫薯去皮搅成泥。 10、留一些山药备用,一少部分跟紫薯泥混合成浅紫色。 11、捞出来点珍珠放入杯底,旁边放上山药紫薯泥。 12、山药捏出老鼠的身体和头部。 13、把老鼠放在杯中,黑芝麻酱画表情。 14、最后倒上芝士奶茶。 [小窍门] 1、 牛奶和淡奶的比例没有固定量,根据喜好随意就好。 2、 紫薯山药也可以用芋泥等代替。 使用的厨具:其他 所属分类: 饮品 下午茶