蜂蜜芥末两吃鸡翅
“ 两种口感的炸鸡翅，蜂蜜芥末的口味，配上啤酒，在这个冬日即将来临的时候，为自己打气吧！”
[主料]
鸡翅根：10个
面包糠：200克
燕麦：200克
[辅料]
鸡蛋：1个
啤酒：100ml
面粉：100克
淀粉：30克
盐：5克
黑胡椒：5克
橄榄油：10ml
黄芥末：20ml
蜂蜜：10ml
口味：咸甜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[蜂蜜芥末两吃鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅根洗净，加入橄榄油，盐，黑胡椒，料酒腌制。
2、啤酒加盐，面粉，淀粉，混成面糊待用。
3、面包糠加燕麦，混合。
4、腌好的鸡翅挂糊。
5、裹上面包糠和燕麦。
6、入油锅中火炸熟。
7、另一半直接挂糊油炸，炸熟。
8、蜂蜜加黄芥末混合，涂抹在炸好的鸡翅上。
9、撒上芝麻，完成！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 荤菜