糖烤栗子
“ 最浪漫的事就是陪着你一起慢慢发胖，却又谁都不嫌弃谁。”
[主料]
板栗：500克
玉米油：1汤匙
[辅料]
白糖：1汤匙
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[糖烤栗子的做法步骤]
1、板栗洗净，擦干
2、剪刀剪一道长口子。或者用锋利的小刀划。（我习惯剪刀没那么累）
3、将玉米油放入板栗中，晃动烤盘，让每一颗板栗都能均匀粘上油。200度烤25分钟
4、白糖加少许水化开，用毛刷刷板栗。或者偷懒点，直接倒在烤盘里，晃动，均匀粘满板栗（这个水一定要少）再继续烤5-10分钟。
5、可以开吃了。
[小窍门]
烤好的板栗倒在厨房纸上吸一下油。吃起来手没那么脏。蜂蜜烤的吃起来表壳粘手。白糖的不会。冷却后表面是糖晶
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃