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简易寿司~紫菜包饭
“ 一直搞不清楚紫菜包饭和寿司的区别,也许紫菜包饭就是外面一层总是紫菜,而寿司外面一层可以是米饭,或者三文鱼之类的吧。反正都好吃(^_^)” [主料] 寿司米:160ml 食用醋:2勺 鸡蛋:2个 黄瓜:0.5个 胡萝卜:0.5个 [辅料] 肉松:1匙 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [简易寿司的做法步骤] 1、在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行 2、在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行。醋的用量我是随手加的,看个人口味吧。 3、在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行 4、在寿司竹帘上铺一张海苔,米饭平铺,封口的一段留一点空白。我的米饭不太够,所以两端都空了。然后铺上菜。米饭会粘手,手上沾点冷水会好一些。 5、然后开始卷,双手用力要均匀 6、卷好之后就可以切开啦。切的时候速度要快,不然容易散架。 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 韩国料理 米饭