猪肚鸡
[主料]
土鸡：2000克
猪肚：8000克
[辅料]
胡椒：15克
姜：2克
红枣：4克
口味：原味
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[猪肚鸡的做法步骤]
1、猪肚洗干净，土鸡洗干净，猪肚包着鸡
2、把猪肚用鸡用针线缝合好
3、把所有材料放到砂锅里煲
4、时不时的翻动
5、猪肚鸡煲好了
6、把土鸡切好，蘸上酱料就可以吃啦
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 老人 朋友聚餐 客家菜 午餐