家常煎带鱼
“  带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便。
小儿子，还小，不会吃刺，带鱼最方便了，就这样煎着吃，香，煎得老点，还脆。”
[主料]
带鱼：3条
[辅料]
定粉：15克
盐：3勺
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[家常煎带鱼的做法步骤]
1、带鱼，收拾干净，控干水分
2、在盆里，直接放三勺的盐，搅拌均匀
3、准备，定粉
4、让带鱼，两面都裹上定粉
5、不粘锅，放入茶油，烧热，带鱼放进去，煎
6、煎止两面金黄，可以出锅了（少拍了一张不粘锅煎的图）
7、成品，很鲜美
使用的厨具：不粘锅
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