培根披萨
[主料]
高粉：300克
低粉：50克
鸡蛋：1只
牛奶：180克
青豆：50克
培根：3片
[辅料]
黄油：15克
糖：30克
盐：1克
酵母：5克
马苏里拉芝士：适量
橄榄菜：适量
番茄辣椒酱：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[培根披萨的做法步骤]
1、把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面10分钟
2、和面10分钟后加入黄油，按披萨和面
3、和面完成，已发好酵
4、排出空气醒15分钟
5、把面团擀成圆形，用叉在上面叉小孔
6、涂上番茄辣椒酱，放上橄榄菜
7、再放青豆
8、铺上培根，放入烤箱烤5分钟
9、取出放上马苏里拉芝士，烤箱180度5分钟，放入烤箱上下烤15分钟
使用的厨具：面包机、电烤箱
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