葱爆肉_菜谱大全_快好知



葱爆肉
“ 肉嫩葱香  咸鲜适口”
[主料]
猪肉：60g
葱：200g
油：50g
[辅料]
盐：8g
味素：4g
口味：咸鲜
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[葱爆肉的做法步骤]
1、切肉放入少许淀粉
2、加入一点水  淀粉稀释
3、大葱切滚刀块
4、油热放肉 肉熟
5、放葱  葱微蔫
6、菜成
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜

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